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Archive for the ‘Staff diary’ Category

もう、気がつけば夜です。

なんだか、もう一日が終わるのかって思ってしまいますが、季節ですので仕方がないです。

やれやれ。

最近しっかり読書の時間を取ってます。

何ヶ月か越しにカラマーゾフの兄弟を読了しました。

白いカバーの新訳を・・・。

あー、長かった。

読書が好きともいえど、さすがに長い。

けど、満足感があります。

内容は難しいけれど、面白かったです。

何年後かにまた読み返す日がくるでしょう。



写真は僕の実家で飼っているベリーです。

ショップダイアリーがこの形式になる前に一度出演しています。

幻の犬です。

最近歳を取って寝てばかりですが、帰るとお迎えしてくれます。

一度は一緒にベイクォーターに来たいです。

食欲の秋真っ盛り。

date. 2008/10/19

秋の食材ってなんでこんなに美味しいのでしょうか?

この前、白菜を使って美味しい料理を作りました。

白菜を洗ってザクザクと一口大に切ります。

水を切って、レンジでサラッとチンします。

それに、塩・コショウ・オリーブオイル・レモン汁を加えてしっかり混ぜます。

美味しいです。

野菜をたくさん食べれます。

出来立てをすぐ食べるのがこの料理の美味しい秘訣です。

どうです?

美味しそうな香りがしてきませんか?



キッチンにお勧めのキッチンボードです。

サイズ・面材・タイプなど色々選べます。

ZAGATシステムです。

見せる(魅せる)キッチンの出来上がり。

みなさんなら、どんなキッチンボードにしますか?

年に一度のお祭り、ボージョレ・ヌーボーの解禁日っていつでしたっけ?

気になる!

大いに気になる!!

今すぐ調べます。

ボージョレって好きなんです。

なんか、初物って感じがすごいするんです。

解禁日に飲んで、クリスマスに飲んで、大晦日に飲んで、年始に飲んで、2月の誕生日に飲んで。

って感じで半ダースくらいがちょうどいい。



ワインは健康にもいいのです。

毎日一杯飲むと本当に良いみたいです。

安いワインを買って飲んだら、本当に美味しいときがたまにあります。

そんなとき、してやったり!!と思います。

お金を出さなくても時々良いワインにめぐり合うことができます。

失敗だったら、ジュースを混ぜたり、料理に使います。

あとは、どうしてもアルコールが欲しいときに飲みます。

ワイン好きの方、今年こそワインセラー買いましょう。

奥さんに一生懸命欲しい!!って伝えましょう。

頑張れ、日本のワイン好きな旦那さん!!

あちちっ!!

date. 2008/10/13

おい!!

ちょっと・・・!!

あつい、あつい!!

汁はやめて・・・、

あつ、あつっ!!

名人芸です。

ダチョウ倶楽部です。

何回見ても面白いです。

学生の頃はふざけて良くやったものです。

今はもうやりません。

でも、学生仲間で集まったらやりたいものです。

季節限定の楽しいおふざけ♪

 

鍋の時期がやってきました。

もう、みなさんは食べましたか?

僕はこの前飲み屋で食べました。

町田に美味しいところがあります。

コラーゲン鍋。

みなさん、今年も鍋を囲みましょう。

この前購入したキャセロールは本当にすばらしいです。

熱の伝わり方が抜群なので、煮込み料理はあっという間にできます。

下の写真の右側のようにほんの少しの火力で左の写真ぐらいグツグツとなります。



うーん、なんて地球に優しい料理なんだ。

二酸化炭素の排出量がググッと減ります。

そして、なんて自分に優しい料理なんだ。

おいしそうでおなかがグーとなります。

おいしいご飯は自分で作ることが大事です。

なんでって、自分が作ったんだから美味しい!!と思い込みながら食べると、どんな料理も美味しいからです。

 

ホーローのキャセロールは常に弱火でないと焦げ付きます。

火をつけたときも弱火です。

僕は最初の頃に少々焦がしてしまいました。

なかなか取れませんがしょうがないです。

焦げ付きをザラザラしたスポンジでこするなんて駄目ですよ。

肌荒れしちゃいます。

そうそう、カレーもすぐできて良いですよ。

この前、家でスゴイのが出てきました。

やつと会うのは1週間ぶりでした。

何って、蜘蛛です。

ゴキブリより早いんですよ。

あの時は本当に怖かったです。

もうこの家で寝れないとも思いました。

駆除を業者さんに依頼したら、4万円かかると言われ断念しました。

しょうがないから、頼むぞゴキジェット!!

それから1週間・・・。

食事の準備中にあの蜘蛛と、どこから沸いたか真っ黒のゴキブリが同時に出現。

頼むぞゴキジェット!!

・・・

 

ゴキブリはもう慣れっこです。

でも、軽くトラウマです。

換気扇の紐のプラスチックが蜘蛛に見えます。



でも、ベイクウォーターにはこんな素晴らしい場所があるから大丈夫。

横浜の隠れスポットです。

おいでやす~。

両方ともやっつけました。

皆様、秋深まるこの頃いかがお過ごしですか?

僕は不覚にも風邪をこじらせてしまいました。

ううう・・・。

 

今日先ほど、ハロウィンの飾りつけをしてきました。

カボチャとか、ユーレイとか、コウモリとかあります。



写真の部分だけではないので、見に来て下さいね♪

ハロウィンはジャパンで言うところの、お盆のようなものらしいです。

だから、ユーレイとか怖いものが集まってくるのですね。

魔女、ドラキュラ、コウモリ、黒猫などなど。

トリック オア トリート!!

こう言われたら、出来るだけお菓子を渡してあげて下さい。

イタズラされちゃうよー。

ちなみに、カボチャお化けは“ジャック・ランタン”です。

“ジャック・オ・ランタン”でもどちらでも良いみたいです。

ちょうちんです。

 

ショップダイアリーで季節ネタ書いてると、段々詳しくなってきました。

色々調べると面白いことたくさんあります。

 

それでは、また。

お体には十分お気を付け下さい。

※ハロウィンイベント開催致します。詳しい内容は後日アップ致します。



9月のイベントは十五夜ですね。

中秋の名月とはなんともステキな言葉でしょうか。

十五夜は豊作を祈ります。

その為、枝豆、里芋などを食べるようです。

季節的に栗なんかも良いかもしれません。

今年は、十五夜に空を見上げてみようと思います。

涙がこぼれるわけではないですが・・・。

どこかでススキをもらって家に飾ろうと思います。

1人暮らしですので、それくらいしか出来ないですがね。

 

月にはウサギが住んでいます。

お餅を搗いてみんなを見ているのです。

 

今日の写真は「ランドマークと月」とい作品です。

ランドマークがどんなに高くても、月はもっと高いところにいます。

その下を車が走っているわけです。

食欲の秋、到来!!

date. 2008/09/06

秋です。

まだ暑いですが、9月ですので秋です。

今年は夏バテ気味で少々疲れていましたが、秋なのでもう無くなりました。

8月の終わりまで、なんだか元気が出ない・・・。

と思っていましたが、8月の終わりに夏バテに気付きました。

最近は寝る前の柔軟体操も復活しましたので、元気になってます。

前屈すると、顔が膝につくのが自慢です。



今日も美味しい食事を食べよう。

カイピアイネンの食器、APILAです。

かわいらしいパターンと北欧らしい、優しいカラーが特徴です。

プレート 26cm ¥6,300 / 21cm ¥5,250 / 16.5cm ¥3,150

C&S 0.18L ¥6,300 / 0.28L ¥7,875



キッチン家電って毎日使いますよね。

電子レンジ、オーブントースター、コーヒーメーカー、ワッフルメーカー、炊飯器、ティーメーカー、ケトルなどなど。

毎日の生活にデザインを持ち込んでみるのも楽しそうです。

毎日使うものはお気に入りのデザインがいいです。

じゃないと、途中で飽きちゃいますからね。

お気に入りだと大切に使いたくなるものです。

大切にすると何年間も使えます。

これも一つのエコです。

食欲の秋なので、食べ物に繋がる話でした。

そういえば、梨をまだ食べていません。

果物の中で一番好き♪

 

 

話は変わりますが、最近モンスターエンジンというお笑いコンビが面白いです。

「私だ。」

「気付かなかったぞ。」

とかそんな感じ。

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